Weihnachtliche Menus aus dem Garten

Lauter K├Âstlichkeiten aus dem Garten. Sowohl mit Ovo-Lakto-Produkte als auch ganz vegane Rezepte:

MENU I (­čî▒­čžÇ)Orientalische Karottensuppe┬á

Rote Beete Orzotto mit Gorgonzolacreme

MENU II (­čî▒­čžÇ­čąÜ)Radicchio Salat mit Birnen und Preiselbeerdressing

Herbstliche Schreine

MENU III (­čî▒­čžÇ­čąÜ)

Rucola Salat mit Trauben und Gorgonzola

Rote Beete Gnocchi mit Spinat

MENU IV (­čî▒)Gr├╝ner Quinoa KohlsalatRote Beete a l├í Wellington

MENU V (­čî▒)Variation vom winterlichem SalatFregola risottata mit Topinambur und Steinpilze

Hier noch was f├╝r ein s├╝sses Finale

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