280 gr Ananasfleisch
100 ml cremige Kokosmilch
100 ml Wasser
100 gr Zucker und 1 halben Kaffeelöffel Johannisbrotkernmehl
Das Ananasfleisch sehr sehr fein mixen bis ein faser-freies und cremiges Püree entsteht.
Die restlichen Zutaten mit dem Ananaspüree miteinander pürieren.
Die so entstandene Masse in der Eismaschine nach Anleitung gefrieren lassen.
Randen und Marillen 