No waste Recipe: Polpette al pollo

Gemüse von der Hühnerbrühe Huhn von der Hühnerbrühe 1-2 Esslöffel Ricotta und 1 handvoll Parmigiano 1-2 Esslöffel Brotbrösel, und etwas Brösel zum Panieren 1 Eigelb 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Majoran und Olivenöl Das Gemüse im Mixer kurz zerkleinern. Im Olivenöl die Knoblauchzehe kurz andünsten und das Gemüse darin wenden und würzen. In der Zwischenzeit das … No waste Recipe: Polpette al pollo weiterlesen

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