125 gr Zucker und 1/2 Sachet Vanillezucker
125 gr Mehl
2 Eier
125 gr geschmolzene Butter
10 gr Mohn, 15 gr Pistazien
50 gr Waldbeeren
Alle Zutaten bis auf die Waldbeeren in einer Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Zum Schluss die Beeren unterheben.
Den Gugelhupf mit flüssiger Butter ausstreichen und mit etwas Mehl bestäuben.
Den Teig einfüllen und ca. 40 Minuten bei 180 Grad vorgeheizt backen.
Randen und Marillen 
Ein Kommentar