Penne mit Brokkoli und Garnelen

Penne (100 gr pro Person)

1 Broccolo

200 gr Garnelen

Salz und Olivenöl

In einem grossen Topf mit kaltem Wasser 1.5 Teelöffel Salz hineingeben und die Brokkoliröschen.

Aufkochen lassen und sobald das Wasser kocht die Penne dazugeben und bissfest kochen.

In der Zwischenzeit die Garnelen säubern, dabei 1 Garnele pro Teller beiseite legen und die restlichen klein schneiden.

Die Garnelen nun mit etwas Olivenöl und Salz kurz anbraten. Die abgeseihten Nudeln mit dem Brokkoli zu den Garnelen geben und gut durchschwenken.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s