Fenchelgemüse mit Olive Taggiasche

2 Fenchelknollen

2 handvoll Olive taggiasche

Salz und Olivenöl

Die Fenchelknollen in Streifen schneiden und in Olivenöl mit etwas Salz dünsten bis sie rundum goldbraun sind.

Die letzen 5 Minuten die abgetropften Oliven dazugeben und mitkochen damit sie dem Fenchel Geschmack abgeben können.

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