Frühling

Marinierter Halloumi

Alles Veggie von randenundmarillen20. September 2021

Hackfleisch-Weizentacos

Alles Fleisch von randenundmarillen31. August 202131. August 2021

Südtirol | Von Marling bis Tscherms durch die Marlinger Weinberge…

Mein Tagebuch und andere Geschichten von randenundmarillen14. August 202112. August 2021

Aprikosen- Mandelrührteigkuchen

Kaffeeklatsch von randenundmarillen5. August 202115. Juli 2021

Eiscreme von randenundmarillen29. Juli 202115. Juli 2021

Fürs Glace: 200 gr Philadelphia 150 gr Sahne 150 gr Milch 1 Päckchen Vanillezucker 110 gr Zucker und 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl Etwas Abrieb einer Limette Für die Sauce: 250 gr Himbeeren 3 Esslöffel Zucker Etwas Limettensaft 2-3 Haferkekse Für die Himbeersauce, die Himbeeren mit dem Zucker und einen Spritzer Limettensaft aufkochen bis die Himbeeren weich […]

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Alles Veggie von randenundmarillen28. Juni 202128. Juni 2021

Grüner Bohnensalat mit Feta, Kirschtomaten und Pinienkerne

500 gr grüne Bohnen (bereits gereinigt, bei mir TK) 2 handvoll Kirschtomaten 3 Esslöffel Pinienkerne 1/2 Packung Fetakäse getrockneter Origano Salz und natives Olivenöl Die grünen Bohnen in reichlich kochendem Wasser (gesalzen) bissfest kochen. Um die grüne Farbe beizubehalten am Besten etwas Natron ins Kochwasser geben. Anschliessend die Bohnen abseihen und in eine weiten Salatschüssel […]

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