Rucolasalat mit Trauben und Roquefort

Rucolasalat

1 eine kleine handvoll Trauben

Roquefort

Pinienkerne

Salz und Olivenöl Extra Vergine

Den Rucolasalat waschen und trocknen.

Auf einem Teller oder einer Schüssel geben. Mit Salz und Olivenöl würzen.

Die Trauben teilen, entkernen und auf dem Salat verteilen.

Ebenso den Roquefort, in Stücke geschnitten.

Der Salat wird mit einigen gerösteten Pinienkerne vervollständigt.

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