Marinierter Halloumi

Haloumikäse

2 Esslöffel Honig

1-2 Esslöffel frische Thymianblätter

2 Teelöffel Fenchelsamen

2-3 Esslöffel natives Olivenöl

Den Haloumikäse in Scheiben schneiden und in eine Ofenform geben.

In einer kleiner Schüssel die restlichen Zutaten zu einer Marinade vermischen und über den Haloumikäse verteilen.

Den Käse anschliessend im Ofen bei ca. 180 Grad backen oder auf dem Grill (Plancha) grillen.

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